访问手机版大家脑海中都有这个印象：东北菜的分量非常足!实际上生活体验中也的确如此，有一次去北方吃饭，点了一道狮子头。数量也是一样，一份四个肉丸，但是是用盆装的，每个丸子拳头大小，让人的感官非常震撼，只能说东北菜的分量果然名不虚传。 东北菜的分量为什么这么足?这不仅是东北人性格豪爽的原因，背后也有许多故事，是历史文化慢慢演变的结果。 东北人也不是天生吃得多..
近日，央视二套《回家吃饭》栏目摄制组来普陀拍摄，通过美景美食体验，展现普陀独特的饮食文化和地域风情。 入夜时分，沈家门海鲜夜排档犹如橙色长龙横卧海滨，在此寻味的食客们欢声笑语尽享海味。“舟山渔场闻名中外，这里有很多海鲜。普陀的海鲜夜排档，民间大厨会用他们自己独特的方法烹饪海鲜。”在一家排档的拍摄现场，央视二套《回家吃饭》“饭小二”小米在镜头前详细介..
2021年6月15日晚，京城顶级精致餐饮主理人，顶级文化名家和意见领袖，于北京泰富酒店举行济济一堂。一同见证“2021凤凰网美食盛典金梧桐北京餐厅指南”的诞生。随着经济的发展，中国精致美食餐厅的多样性、复杂性和独特性与日俱增。由于文化不同，国外餐饮指南很难完全理解中国精致美食；由于对餐饮业产业链的利益追逐，国内指南又很难避免商业干扰。消费者因此很难发现有效参考。凤凰..
关于举办“中国大梅山饮食文化论坛”暨2021首届中国大梅山餐饮菜品标准发布会的通知尊敬的相关专家：为了弘扬中华传统优秀文化，探索大梅山餐饮文明，讲好大梅山故事，交流餐饮学术 经验，将真实的大梅山、美好的大梅山、有味道的大梅山向世人们展示，特举办“中国大梅山饮食文化论坛”暨 2021 首届中国大梅山餐饮菜品标准发布会，敬请省内外相关专家、学者赐稿，出席会议，发表学术观..
自从外卖平台的强大与普及，国内的餐饮市场也随之疯狂扩张，而中国又是世界上少有的几个人口大国之一，所以餐饮的市场一直没有停下扩大的脚步。随着今年疫情的平息，餐饮行业又开始了疯狂的扩张，根据现有的大数据来看，今年的餐饮注册信息相比较去年增长了47.9%，同时在餐饮行业的收入也在疯狂的增长。说明现在是一个餐饮行业的高速发展时期，且这个时期在短时间内就会达到一个饱和。..
本报讯（记者聂资滨）我市不断加强医疗机构监管，严格依法执业，进一步优化医疗执业环境，提升医疗质量安全水平。 组织稽核人员对所有医保定点零售药店进行检查，对52家违规药店违规处理情况进行公开曝光。开展定点医疗机构存量问题专项整治和自查自纠专项治理，对55家医疗机构的存量问题建立整治台账、签订承诺书，存量问题全部清零。督导全市各级各类定点医疗..
本报讯（记者赵珍珍）市住建局充分发挥职能作用，强化工作举措，创新服务方式，全力打造快捷、便民的政务服务环境，切实提升住房城乡建设行业管理和服务水平。2020年，受理质监手续157项、368个单位工程；消防设计审查102个项目、134个单位工程。 利用河北省建设工程消防设计审查验收政务服务系统和定州市工程建设项目审批平台，实现了消防设计审查、消防验收和..
“我们超市的韭菜只卖‘丁绿’，都是老顾客点名要买！好菜不怕远，我经常自己开车来这拉，虽然远点，顾客满意最重要！”寒冬时节，丁绿农产品销售专业合作社的韭菜大棚内暖意袭人，北京一大型超市负责人一边把打好捆的韭菜往箱子里放一边说道。 走进位于砖路镇张家庄村的丁绿农产品销售专业合作社，一排排的大棚映入眼帘。“现在我们有丁村、张家庄和北宋村3个..
何谓饮食？简而言之，就是饮和食，即吃喝以供果腹之物，百度百科有云：饮食是一种文化，而谈到文化，则概念大矣。文化则又为何物？我百度了一下，百度是这样阐述的：文化是一个民族文明、风俗和精神的总称。那饮食文化，从字面意义上来看，就是饮食和文化的相结合，而这二者，又共同构成了中华民族数千载以来独一无二的“吃”文化。我曾经读过梁实秋先生的《雅舍谈吃》，书中章节甚多..
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。 基于地理位置及浓厚的历史，现在，湖南省已孕育出无数知名的湘菜大..
日前，国家药监局于官网发布《关于修订复方甘草片说明书的公告》（以下简称“公告”）称，为进一步保障公众用药安全，国家药品监督管理局决定对复方甘草片说明书【不良反应】、【注意事项】等项进行修订。修订要求显示，运动员、孕妇及哺乳期妇女和胃炎及胃溃疡患者慎用该药品，高血压患者服用本品期间应注意监测血压。 公告显示，所有复方甘草片生产企业均应依据《药品..
当前新型冠状病毒肺炎疫情严峻，防护服告急，口罩脱销。抵御外界病菌，既需要实物防护，也需要“食物”防护。同时，增加营养摄入，可提升免疫力，由内而外防御病毒。 适量增加荤菜摄入： 鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物，也就是我们常说的荤菜，它们是人类优质蛋白的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。荤菜中的优质蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要，被人体吸收..
“头戴翡翠冠，外披彩霞衣，身如洁白玉，根是人参须。”这根萝卜并不像这道谜语里如此雍容华贵，反而非常的接地气，是人们餐桌上的家常便饭。萝卜又称莱菔、芦菔，属十字花科萝卜属的一年或二年生草本双子叶植物。关于萝卜的起源说法不一，有人认为起源于西亚，有人认为起源于中国。中国《诗经》中有对萝卜的记载，“采菲采葑”，其中菲就是萝卜的意思。萝卜的品种较多，主要有红萝卜..
清明已过，春光正好。春季，万物复苏，但因气候多变，疾病易发，因此有说法称春天为“百草回芽，百病发作”的季节。春困、口鼻干燥、便秘等症状，在民间被称作上火。从中医角度来看，无论是真上火还是假上火，是实火还是虚火，都可归为春燥的表现。今天，我们来解答一些大家关心的问题，纠正日常生活中存在的认识误区。 湿热体质是不是上火体质 春天到了，一些人不同程度地出现..
本店特色美食宫保鸡丁 , 香菇炒肉 , 耳丝 , 香菇鸡腿面 , 酸汤龙利鱼 , 酸菜肉丝面 , 麻辣小面 , 鸡胗 , 牛肉面 , 酸辣粉
扫码访问手机站
